Economie
Céréales et légumineuses: 7,3 MMDH d'investissement à l'horizon 2030
11/05/2023 - 20:48
Aya Lankaoui (Stagiaire)Dans le cadre de la nouvelle stratégie agricole "Génération Green", un nouveau contrat-programme relatif à la filière a été signé en marge du Salon international de l'agriculture de Meknès (SIAM 2023) par le gouvernement, représenté par le ministère de l'Economie et des finances, le ministère de l'Agriculture, de la pêche maritime et du développement rural, le ministère de l'Industrie, du commerce, et la Fédération interprofessionnelle des activités des céréales et légumineuses (FIAC) ainsi que le Crédit agricole. Il prévoit en effet une contribution de 1,1 milliard de dirhams (MMDH) de la FIAC, contre une contribution de l'Etat de l'ordre de 6,2 MMDH.
Les objectifs des professionnels
Selon le contrat-programme relatif à la filière des céréales et légumineuses, les professionnels du secteur visent en effet, d’ici 2030:
- L'amélioration du taux d’utilisation des semences certifiées pour atteindre 40% contre 19% en 2020 pour les céréales et 15% contre 2% en 2020 pour les légumineuses.
- L'augmentation de la production des céréales à 95 millions de QX et des légumineuses à 6,5 millions QX.
- Une extension de la superficie assurée contre les aléas climatiques pour atteindre 2,2 millions ha contre 1 million ha en 2020.
- La mise en place d’un stock de sécurité stratégique en céréales et légumineuses.
- L’amélioration du taux d’incorporation du blé national dans la production des farines pour atteindre 50% et 10% respectivement pour le blé tendre et le blé dur.
- L’amélioration du taux d’utilisation de la semoule nationale du blé dur dans la production des pâtes et couscous pour atteindre 10%.
- Réviser à la hausse la subvention accordée au stockage des céréales pour passer de 10% à 25%.
Lire aussi: Filière phoenicicole: voici les détails du contrat-programme signé au SIAM
Les engagements du contrat-programme
Parmi les engagements pris dans le cadre du contrat-programme de la filière des céréales et légumineuses:
- Maintenir le soutien de l’Etat au profit des semences certifiées de céréales.
- La mise en place d'une nouvelle aide pour les semences certifiées des légumineuses .
- Identifier et développer des variétés adaptées aux différents écosystèmes agro-climatiques pour atténuer l’impact des changements climatiques améliorer la productivité de céréales et légumineuses.
- Encourager l’irrigation d’appoint, conformément aux dispositions du FDA.
- La contribution en concertation avec l’INRA et la FNIS à l’identification et au développement des blés adaptés aux besoins des industriels.
- Accompagner les opérateurs pour l’amélioration du taux d’intégration des blés nationaux dans la production de la farine nationale.
- Promouvoir la consommation de pâtes alimentaires d’origine Maroc.
- Accompagner et appuyer le secteur de la boulangeries/pâtisserie.
- Accompagner les industriels pour l’intégration de la semoule du blé dur national dans la production des pâtes et couscous.
- L’encouragement et l’accompagnement des agriculteurs à la reconversion en culture biologique de céréales et légumineuses et à la certification bio.
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